野菜投資 おすすめ野菜：豆苗 〜目指せ自給自足〜

最近の株価は絶好調ですね〜。

もちろん自分も嬉しいかぎりですが
投資は株式投資だけではありません。
不用品を買取してもらい、資金に替えることも投資の１つ。

そして今年の夏から新たにはじめた投資が

・・・野菜投資(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

値上がりを続ける野菜を買わずに
家庭菜園で育てて、将来的には野菜の自給自足を目指すという投資。

現在、自宅で６種類ほどの野菜を育てております。

観葉植物なんて育てません。
育てるのは、あくまで食べれるもの(*´∇｀*) 

現在はいろんな野菜を種から育て
農業の基礎を実践しながら学んでいるところです。

種ならダイソーにて115円で２袋（種50〜100つぶ程度）購入できます。

なので、種から量産的に育てることで
将来的なお金の節約を目指すことはもちろんですが

失敗したりもしながら育てる技術を得ることで
農業の世界にも進出することができるので。

自分が育てている野菜の１つ：豆苗（とうみょう）

 

豆苗は、とにかく生産性が良い！

発芽後（発芽前は暗室）は日当たりの良い室内に置き
根を水に浸けて、１日に１回、綺麗な水に交換する（←これが大事！）
１週間程度で写真のように大量に育ち
収穫しても、また１週間すれば、同じぐらい成長してくれる。
一度発芽させれば、３ループ以上いけるときもある。

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それでいて、豆苗は、栄養価が非常に高い。

簡単に言うと、大豆の栄養と、葉野菜の栄養が同時に摂取できるようなもので
非常に栄養バランスも抜群です。

水洗いすれば、すぐに食べれるし
そのまま食べるのが苦手な人でも
ラーメンにつけてスープと絡ませたり
マヨネーズをつけたりすれば大丈夫。

食べたい分だけ収穫したらいいし、育てるのも超簡単だし
非常におすすめです。

なにより自分で育てた野菜を食べるのは、満足度が高い！

ぜひみなさんもお金を生み出す方法の１つとして
野菜投資をはじめてみては？

 

ちなみに・・・

カイワレ大根は、種が小さく腐りやすいので
豆苗に比べて、育てる難易度が高いので注意ください。
（あくまで素人の意見ですが・・・）
自分は・・・育てることはできましたが
すぐ腐り匂うため、１ループで撤退しました。