赤丸20日大根:見た目はともかく苦味がたまらなく素敵だなぁ

赤丸20日大根。

ラデッシュともいいますが、ミニトマトサイズの大根ちゃん。

 

収穫して無事いただきました。

 

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収穫が遅すぎたためか、水やりが少なかったためか、若干パサパサ感はありましたが、採れたてだけに味は新鮮。

束にしたカイワレ大根を一気食いしたときのような苦味がたまらなくおいしかったです。

 

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