菜の花たっぷり夕食 〜家庭菜園で栄養と経験値と幸せ度UP〜
今日の夕食は、我が家の(室内)家庭菜園で育てた菜の花をたっぷり収穫していただきました!
先週末、天気に恵まれたため、元気いっぱい成長してくれて
いつのまにか、立派すぎるお花も咲いてました(* ̄∇ ̄*)
(調べたところ、お花も食べてよいとのことでしたので、おいしくいただきました。)
菜の花は少しゆでるだけで、色味も鮮やかな緑色になり、甘味もでておいしくなるんですよねー。
えごまオイルをたらしたりしたら、もうサイコー。
家庭菜園は本当におすすめ。
栄養いっぱい。プチ農業の経験値も増える。
収穫・食べることで、幸せ度もUP!
そしてなによりお金も節約できる。
ぜひみなさんもはじめてみませんか???
おまけ。
ちなみに前日の夕食では、丸型の小松菜と豆苗でした。
<菜の花>
自分がつかっている えごまオイル。