再生栽培02：ネギは土植えに
◆前書き
11/10から再生栽培をスタート。
再生栽培とは、スーパーで購入した野菜の捨てられる部分を生かして、再度栽培すること。
種から育てるよりは、難度は高いそうですが、コストを減らせれ、短期間で育てれるし、環境にもいい。
うまく育てる方法を少しずつ模索していきたいと考えております。
前回の記事はこちら
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◆育てている野菜（11/10〜）
葉ネギ
白ネギ
九条ネギ
小松菜
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◆生育状況
成長の早いネギたちは全員、土植えにしました。
葉ネギは極めて元気。長い箇所は１日１ｃｍ増加ペース。
すでに１０ｃｍ近くまでの伸びてきました。
垂れてき出したら、収穫して再び再生させようと思います。
ちなみに手前に写っているのが、白ネギ。１ｃｍ超えてきました。
成長は遅いですが、九条ネギもしっかりと成長してますね！
小松菜たちは、室内でお水につけて栽培中。
あちこちに倒れるので、ペットボトルのキャップを入れ物代わりにしております。
こちらも元気が良いものから、そろそろ土植えしようかな・・・。
育て始めの頃、外側の芯周りの葉を無理に取り除いておりました。
でも、色が黒くなると少しの力でポロリと取れるようになるんですね。
育てているといろいろわかることもあるものです。
再生栽培の本も購入したので、さらに勉強していきたいと思います。
それでは今週も頑張っていきましょうね！
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